【 【EXCELSA】Chalet附叉+巧克力鍋組(紅) 】 推薦度:★★★★☆



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【 【EXCELSA】Chalet附叉+巧克力鍋組(紅) 】







  • 品號:4195821


  • 大大
  • 義大利餐廚烘焙
  • 凹槽可暫放專用叉
  • 凹蓋可避免油噴濺




【EXCELSA】Chalet附叉+巧克力鍋組(紅)

來自義大利 B&V 百年集團的 EXCELSA,核心價值源於對家的美好願景,並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外,設計中亦融入多彩、活力與創意,將溫度渲染至家中每一個角落,同時完成居家生活的美化以及風格的建構。

本商品一組含融鍋(附中空蓋、容量約 1000ml)、燈架、酒精燈體、燈帽、底盤各 x 1、專用木柄叉 x 6 (木柄以未上蠟原木製成,花色可能有些微差異)。鍋內層採琺瑯塗層 (請避免尖銳物品或鋼刷),全組適用手洗清潔並保持乾燥;酒精燈不可洗且請適當填充液態酒精或酒精膏 (請勿於燃燒時補充酒精將造成意外;填充液態酒精時請搭配專用網綿、填充酒精膏時請取出網綿)。起司鍋、異國風情勃艮第鍋是廣受喜愛的美食,推薦您此款在家也能輕鬆享受的組合。明亮且鮮豔的配色讓融鍋更加活潑;尾端握柄設計,方便以隔熱墊或手套輔助端拿。中空蓋上的凹槽設計,可讓叉子暫時靠放,也可避免高溫時橄欖油的噴濺;專用叉木柄頂端有獨特的顏色,可方便辨識不錯拿。使用時融鍋可裝入切成小塊狀的起司約五分滿以防沸騰溢出,利用加熱使其漸漸融化並保持溫度。過程中利用酒精燈上的設計左右撥動手把調節火焰大小,使用後請先調小火焰並將燈帽蓋上靜待熄滅;燃燒過程中燈座易熱,調整火焰請小心燙手並請勿於燃燒時移動。融化後再搭配麵包丁或?式香腸,都是很棒的點心。此外也可搭配橄欖油利用酒精燈的較高溫度輕炸小塊食材,爽口又好吃。如果想改作巧克力鍋,請自行更換為蠟燭或將酒精燈火焰調小即可,避免因酒精高溫使巧克力變質。















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